A  K  T  U  E  L  L  E  S

Schon an`s Weihnachtsessen gedacht?

Wie in den vergangenen Jahren auch, wollen wir es vermeiden Vorbestellungen von Fleisch -insbesondere Wildbret- entgegenzunehmen, da wir der Flut an Bestellungen organisatorisch einfach irgendwann nicht mehr gerecht werden können. 

Wir bitten Sie deshalb:

Kommen Sie bitte ab sofort (bis zum 23.12.) einfach vorbei und holen sich Ihr gewünschtes Fleisch frisch ab. 


Egal ob Rind oder Schwein, aber insbesondere Wild: Reh, Rothirsch, Wildschwein & Mufflon sind bis Weihnachten vorrätig und eine Vorbestellung ist daher nicht notwendig- einfach vorbeikommen und mitnehmen. 

Unsere Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag: 8-18 Uhr

Samstag: 8-11:30 Uhr

Vorbestellungen für frische sächsische Weidegänse und Flugenten nehmen wir gerne noch bis 06.12.2023 persönlich oder telefonisch entgegen. 

Wir freuen uns auf Ihren Weihnachtseinkauf!

Ihre Familie Geßner &  Team


Winterzeit = Karpfenzeit!

jeden Samstag 9-11 Uhr

Frische Karpfen aus heimischer Teichwirtschaft.

-wie gewohnt ohne Vorbestellung-

 

 

2023 wird wieder wild!

Auch in diesem Jahr ist das Wild in aller  Munde.

Sie erhalten bei uns frisches Wildbret aus heimischer Jagd -                             vom Wildschwein & Reh bis zum Rothirsch aus dem Erzgebirge.

Sie können sich nicht entscheiden?                                                                            Wie wäre es mit einem saftigen Wildgulasch - gemischt aus verschiedenem Wild? Oder Sie überzeugen Sich von einem feinen Bratenstück? Wir beraten Sie gerne, was am Besten zu Ihnen passt.

Kommen Sie einfach vorbei- wir freuen uns auf Ihren Einkauf!




Frischer Maibock- Nicht nur zu Pfingsten!

Eine besondere Spezialität in unserem Geschäft ist der Maibock, also der Rehbock im Frühjahr. Dieser hat sich in den letzten Wochen nur von ganz frischen Knospen, Kräutern und Trieben ernährt und schmeckt dadurch besonders aromatisch. Das zarte Fleisch eignet sich zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Grillen und ist in dieser Zeit bei uns immer frisch erhältlich.

Wild aus Sachsen- ein nachhaltiges Naturprodukt!






Gebackener Frischling  für Sommerfeste und Gartenpartys

  • für ca. 10-50 Personen....

Ein echter Blickfang für ihre Tafel!